miércoles, 26 de diciembre de 2012

La salud mental, indispensable para el desarrollo del país

 Uno de los retos planteados en la Agenda Ciudadana es la integración de los trastornos mentales y las adicciones al sistema general de salud pública
Entre las principales dificultades destaca la falta de comprensión que prevalece en la sociedad hacia las enfermedades mentales
   
A principios de 1950, se desarrolló en México el primer programa institucional destinado específicamente a impulsar y orientar los servicios dirigidos a la atención de personas con trastornos mentales, así como para promover la salud mental. Desde entonces, las políticas públicas en este campo se han ampliado, pero los especialistas indican que es necesario multiplicar los esfuerzos y modificar las estrategias debido a los profundos perjuicios que generan en la sociedad.
  Por ejemplo, se estima que cinco de las 10 enfermedades con mayor grado de discapacidad son neuropsiquiátricas: depresión, ansiedad, déficit de atención, bipolaridad y adicciones. La situación se agrava si se considera que uno de cada cuatro mexicanos ha tenido alguna vez algún trastorno mental. Es por esto que la Agenda Ciudadana de Ciencia, Tecnología e Innovación propone a la salud mental y las adicciones como un tema prioritario para alcanzar una mejor calidad de vida hacia el 2013.
  El reto consiste en "encontrar mejores alternativas de tratamiento, mejores fármacos para el control de las enfermedades, mejores herramientas para hacer diagnósticos, así como para entender la manifestación de la vulnerabilidad genética; de manera que todo esto sirva para integrar los trastornos mentales y las adicciones al sistema de salud pública y dar todos estos adelantos a la población", dijo María Elena Medina Mora, coordinadora del mismo en la agenda ciudadana y directora del Instituto Nacional de Psiquiatría Ramón de la Fuente Muñiz.
  Uno de los primeros pasos por emprender para cumplir el reto debe ser "modificar la manera en cómo se invierte el dinero en la atención a la salud, pues alrededor de la mitad se destina a hospitales de tercer nivel [aquellos de complejidad avanzada como los generales regionales y los especializados], en donde son atendidos por primera y única vez, cuando pudieron haber sido tratados en etapas muy anteriores a su enfermedad", señaló la especialista. De esta manera, la inversión debe llegar también al primero (enfocado a aspectos básicos de la salud) y segundo nivel de atención médica (donde los pacientes no requieren hospitalización), agregó.
  Por otro lado, la atención misma también debe reestructurarse, aseguró la coordinadora, pues por ejemplo, existe una asociación entre padecimientos como la diabetes, el cáncer o la obesidad con la depresión. Si un paciente con alguna enfermedad crónica recibe simultáneamente atención a su salud mental, se apegará mejor al tratamiento, con lo que mejorará su calidad de vida y disminuirán los costos para su atención a nivel personal, familiar y de los servicios de salud.
  Para Medina Mora, integrante de la Academia Mexicana de Ciencias, el reto que encabeza es prioritario pues advirtió que si no somos capaces de ofrecer a los niños ambientes libres de violencia para que crezcan sanamente, ni de generar escenarios libres de estrés donde la gente desarrolle sus potencialidades; la sociedad mexicana no tendrá salud mental, por ende no gozará de salud, lo cual limitará el progreso y desarrollo del país.
 
Una de las principales dificultades para lograrlo –agregó- es el gran estigma y la falta de comprensión que prevalece en la sociedad hacia las enfermedades mentales y las adicciones.
 
El alcoholismo es un ejemplo pues quienes la padecen, así como sus familiares, generalmente lo ocultan y niegan ante los demás, lo que la coloca en una de las enfermedades que mayor rezago tiene en cuanto a la atención médica, "se estima que el 75% de los casos nunca llegan a tratamiento; los enfermos tardan entre doce y hasta treinta años en llegar a tratamiento, pero antes ya dejaron una estela de dolor en la familia, cuando es una enfermedad como cualquier otra, incluso se comporta de una manera muy parecida a la diabetes".
  En ese sentido, las adicciones debieran ser atendidas como cualquier otra enfermedad, "nosotros nunca pensaríamos en quitarle la atención a un diabético aunque coma lo que no deba y sepa que no lo debería hacer, pero cuando llegamos al alcoholismo, a los trastornos mentales, la percepción de la población es diferente", aseguró.
  Por otro lado, la coordinadora enfatizó la importancia de integrar la atención y el tratamiento de las adicciones porque, por ejemplo, "el 80% de los adictos graves tiene una patología mental, y si lo tratamos en escenarios diferentes nunca podremos prevenir ni controlar".
  La especialista agregó que parte del reto también es "que podamos hablar de estas enfermedades como cualquier otra, que los niños se atrevan a hablar de lo que pasa en sus casas, que los enfermos se atrevan a hablar de lo que les está pasando; entonces encontremos soluciones mucho más integradas a la sociedad".

martes, 25 de diciembre de 2012

Yucatán un estado que apuesta por la ciencia y la tecnología

Que sea la innovación pilar del desarrollo industrial y oportunidad de micro, pequeñas y medianas empresas
 
El gobierno del estado de Yucatán aseguró que será a través de una apuesta decidida a la ciencia, tecnología e innovación (CTI) con la que se podrán establecer condiciones de bienestar para su población, fortalecer la actividad productiva y promover el desarrollo industrial de la entidad.
  En entrevista con la Academia Mexicana de Ciencias, en el marco del Festival Cultural Maya 2012, en el que la AMC participó con el programa Noche de las Estrellas, el gobernador Rolando Zapata Bello sostuvo que la sociedad yucateca, heredera de una cultura viva y rica en conocimiento, deberá actualizar su legado sobre una gran plataforma que solo le pueden dar la ciencia y la tecnología.
  "Tenemos un gran compromiso con la CTI. Debemos consolidar los esfuerzos realizados en el SIIDETEY (Sistema de Investigación, Innovación y Desarrollo Tecnológico del Estado de Yucatán) y en el Parque de Investigación Científica, pero sobre todo, garantizar que esos esfuerzos se traduzcan y conviertan en herramientas cotidianas para el desarrollo del aparato productivo del estado", destacó.
  Indicó que en Yucatán se impulsa un sistema de CTI que permite integrar a todos los organismos de la entidad que realizan tareas de ciencia y tecnología. Asimismo, mencionó que su estado es el que tiene la mayor cantidad de investigadores en el sureste del país (208 por cada millón de habitantes adscritos al SNI, y más de 1000 de forma global), y que se busca que todas las investigaciones que se llevan a cabo en la entidad puedan tener una aplicación práctica en la actividad productiva local.
  Estamos impulsando –indicó- el Parque de Investigación Científica para garantizar que la innovación sea uno de los pilares del desarrollo industrial de nuestra entidad. Apoyando la innovación en micro, pequeñas y medianas empresas podremos encontrar espacios de oportunidad que permitan diferenciarnos y nos lleve a la generación de empleos de mejor calidad para los yucatecos.
  Para ello, Zapata Bello reconoció como labor indispensable integrar los esfuerzos del gobierno estatal, la academia y de manera primordial las empresas, así como con toda la sociedad en su conjunto, pues es a partir de esfuerzos integrados que visualiza el desarrollo tecnológico y la innovación en la entidad que gobierna.
  Sostuvo que si en las empresas, cualquiera que sea su ramo, se promueve el concepto de innovación y tecnología se facilitará la obtención de mejores estándares de calidad y procesos productivos y de crecimiento.
  "Por eso, en el Parque de Investigación Científica se han ofrecido espacios donde puedan establecerse empresas cuyas características tecnológicas tengan como ventaja los servicios de investigación que ahí se están estableciendo".
  En este contexto, el gobernador yucateco subrayó que la industria tecnológica y de comunicación es una ventana de oportunidad a la que se le puede dar un impulso importante.
 
La sociedad, factor clave
 
Rolando Zapata Bello manifestó que para que la CTI dé beneficios directos a los dos millones de yucatecos, es necesario involucrar a la población en un importante proceso de socialización de la ciencia.
  Habrá que hacer ese proceso –indicó- para compartir e involucrar a la sociedad, a la que hay que decirle que en la medida en que visualicemos a la ciencia, tecnología e innovación no como un proceso lejano ni solo concerniente a los académicos e investigadores, sino como un proceso que proporcione beneficios directos, la sociedad tendrá un acercamiento y participación con la CyT.
  "Una sociedad como la yucateca, que proviene de una cultura milenaria como la Maya, que tiene rasgos de conocimiento profundo, verdaderamente puede apostarle a la CTI como uno de los elementos que nos va a dar competitividad y mejores condiciones de vida en términos generales".
  El gobernador destacó que uno de los rubros con los que cuenta Yucatán en este marco de expansión científica y tecnológica es una oferta educativa importante, por lo que considera que su estado está llamado a convertirse en un polo educativo de toda la región:
  "La oferta de nivel de educación superior pública y privada es relevante y uno de los espacios a impulsar es el posgrado para atraer a jóvenes estudiantes de diferentes latitudes y aumentar la capacidad de ofrecer a los yucatecos la posibilidad de formarse en estudios de especialización, y así poder ofertar a todos los inversionistas personal calificado de alto nivel para cualquier tipo de empresa que desee establecerse aquí".
  Estoy convencido –aseguró- que solo las sociedades que le apuestan a la CTI y los gobiernos que invierten en estas actividades, establecen las condiciones para generar una economía que mira hacia el futuro, una economía que en un mundo globalizado y de competencia en el que vivimos pueda prevalecer.
  En ese sentido agregó que todos los estados del país tienen capacidad para invertir cada vez más en ciencia y tecnología y sumar así esfuerzos con el gobierno federal que a su vez –en su opinión- realiza acciones importantes para impulsar la CyT.
  "Es importante que en todos los presupuestos de las entidades federativas haya componentes vinculados con la CyT, hay un acuerdo internacional de vincular los fondos a la ciencia y tecnología, nuestro país ha hecho ese compromiso y Yucatán también, por lo que será muy importante que todos los estados igualmente lo asuman.
  "De esta manera se podrán generan sinergias que permitan apostarle a la innovación, a los avances tecnológicos, con lo que a fin de cuentas se garantiza que los niños y jóvenes vayan teniendo una convivencia con la CyT y que la utilicen como una herramienta de desarrollo".

viernes, 21 de diciembre de 2012

Chismorrear podría ser bueno



 Decirle a los demás que se ha visto a alguien comportarse mal podría hacer que uno se sienta mejor, sugiere un estudio





Muchas personas consideran a los chismes como habladurías banales que pueden dañar la reputación de alguien, pero quizás tengan beneficios, como reducir el estrés, disuadir de las conductas malas y prevenir el abuso.
Ese es el hallazgo de un estudio de la Universidad de California en Berkeley que incluyó cuatro experimentos con cientos de voluntarios.
"Los chismes tienen una mala reputación, pero hallamos evidencia de que tienen un papel crítico en el mantenimiento del orden social", aseguró en un comunicado de prensa de la universidad el coautor del estudio y psicólogo social Robb Willer.

Willer y colegas también hallaron que chismear puede ser terapéutico.


Las tasas cardiacas de los participantes del estudio aumentaron cuando observaron a alguien comportarse mal, pero el aumento fue moderado cuando pudieron contarles a los demás lo que habían visto.
"Propagar la información sobre la persona a quien habían visto comportarse mal tendía a hacer que la gente se sintiera mejor, a calmar la frustración que les impulsó a chismear", explicó Willer.
El impulso a advertir a los demás sobre las personas malas es tan potente que los participantes del estudio sacrificaron dinero para enviar una "nota de chisme" y advertir a los demás que estaban a punto de jugar contra tramposos en un juego de confianza económica, halló el estudio.
En general, los hallazgos sugieren que las personas no se sienten mal sobre revelar las conductas innobles de los demás, sobre todo si esto ayuda a salvar a alguien del abuso, concluyeron los investigadores.
"No debemos sentirnos culpables de chismear si el chisme ayuda a evitar que alguien se aproveche de los demás", aseguró en el comunicado de prensa el autor líder del estudio y psicólogo social Matthew Feinberg.



El narcicismo es nocivo para los hombres


El sentido inflado de la importancia propia común del narcisismo puede ser tóxico para las relaciones, pero un estudio reciente sugiere que el rasgo de la personalidad podría también dañar la salud de los hombres.
Investigadores de las Universidades de Michigan y de Virginia determinaron que los hombres que puntuaron alto en dos rasgos narcisistas negativos (el sentido de tener derecho a un trato preferencial y la explotación) tenían niveles marcadamente más elevados que otros de cortisol, una hormona del estrés que puede llevar a la hipertensión y a problemas cardiacos.
Aunque hombres y mujeres son igualmente narcisistas, los autores del estudio señalaron que la respuesta de cortisol y estrés no se notó en las participantes de sexo femenino.
"Generalmente consideramos al narcisismo como un rasgo de personalidad que es malo para los demás, pero no para los narcisistas.
Es malo para las personas que están en relaciones con ellos", señaló la coautora del estudio Sara Konrath, profesora asistente de investigación del Instituto de Investigación Social de la Universidad de Michigan.
"Este estudio fue una forma de pasar de la superficie y ver si hay consecuencias físicas".

Los autores hallaron niveles elevados de cortisol solo en los hombres con un narcisismo malsano, y especularon que en estos hombres el eje HPA está crónicamente activado.


Aunque los datos del estudio no explicaron por qué solo los hombres parecen sufrir de una mayor respuesta de estrés al narcisismo, Konrath especuló que las definiciones sociales de masculinidad que se solapan con el rasgo (como arrogancia o dominación) podría hacer que los hombres sean psicológicamente más vulnerables.
"Tienen un riesgo especialmente alto porque alguien que admite que está estresado busca ayuda, algo que no es probable que hagan", apuntó.
"Ser así podría conllevar un costo. Es un poco triste que sean un grupo que no buscaría ayuda aunque la necesitara".
Aunque el estudio "invita a las personas a observar este tema de forma más integral" no probó una relación causal entre el narcisismo y la respuesta de estrés del cuerpo, apuntó el Dr. Mark Russ, director de servicios psiquiátricos del Hospital Zucker Hillside en Glen Oaks, Nueva York.

Va en aumento


"Las personas con narcisismo podrían ser de tipo A, muy ambiciosas y perfeccionistas, y buscar situaciones de alto estrés, y los niveles de cortisol podrían estar respondiendo a esto", comentó Russ. "Podrían solaparse".
Konrath dijo que investigaciones futuras se enfocarán en el motivo de que las mujeres no respondan fisiológicamente al narcisismo de la misma forma en que los hombres parecen hacerlo.
Los niveles de narcisismo han aumentado en ambos sexos en los últimos años, quizás como producto secundario del llamado "movimiento de la autoestima", que enfatiza elogiar a los niños en lugar de criticarlos, comentó.
"Podría tratarse de un cambio en el ambiente educativo", dijo. "Creo que es bueno que las personas intenten ser cuidadosas con los sentimientos de los demás, pero podríamos equivocarnos y no ser [constructivos]".

jueves, 20 de diciembre de 2012

Viaje saludable: no viaje con la influenza


A donde quiera que vaya este invierno, es importante que se proteja usted y que proteja a los demás de la influenza. Estos son algunos consejos útiles para mantenerse saludable durante los meses del invierno:

martes, 18 de diciembre de 2012

Feliz Navidad para toda la familia

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Fotos de:

Afectuosamente
Esteban Salazar Herrera (dpe)
Periodista

http://ciberpasquinero.metroblog.com/
http://lacomunidad.elpais.com/ciberpasquinero
http://blogs.que.es/ciberpasquinero


Fray Juan Calero 49
Zapopan, Jalisco, México
Cel. 33-13-61-45-47

miércoles, 12 de diciembre de 2012

El dinero no compra a felicidad pero ayuda contra el estrès

El dinero no puede comprar la felicidad, pero puede ayudar a evitar los efectos nocivos de la infelicidad y del estrés.
Ese es el hallazgo de un nuevo estudio británico que encontró que las personas ricas estresadas viven más que los pobres estresados.
Los hallazgos muestran que la combinación de pobreza y estrés "es una bomba", señaló el autor líder del estudio, el Dr. Antonio Ivan Lazzarino, miembro asociado de investigación clínica del Colegio Universitario de Londres.
 "Estas personas realmente tienen una mayor mortalidad, más de lo que se esperaría simplemente de sumar los dos efectos distintos".

Los investigadores 

ya saben que el estrés 

y la pobreza afectan

 la longevidad. 

La nueva investigación busca "estudiar tanto el estrés como el ingreso para ver cómo las combinaciones (bajo y bajo, bajo y alto, alto y bajo, alto y alto) afectan la mortalidad", señaló Lazzarino.
El diseño de la investigación no especifica cuánto tiempo más puede vivir una persona si es rica y está estresada, en comparación con si es pobre y está estresada.
Y no se comprende bien por qué las personas más ricas podrían tolerar el estrés mejor biológicamente.
Además, el estudio solo halló una asociación entre la riqueza, el estrés y la mortalidad, no probó causalidad.
Para el estudio, que aparece en la edición en línea del 3 de diciembre de la revista Archives of Internal Medicine, los investigadores examinaron una base de datos de más de 66,500 personas de Inglaterra que tenían a partir de los 35 años de edad entre 1994 y 2004.
Se preguntó a los participantes sobre sus trabajos (si eran trabajadores no calificados u ocupaban puestos administrativos, por ejemplo), y si tenían síntomas de ansiedad, depresión, confianza baja o disfunción social.
Ninguno sufría de cáncer ni de enfermedad cardiaca al inicio del estudio, que dio seguimiento a los participantes durante un promedio de ocho años.

Tras ajustar las estadísticas

 para que no se sesgaran

 por factores como la edad o el sexo,

 los investigadores hallaron

 que las personas pobres

 y estresadas morían antes.

Tener más dinero pareció servir como amortiguador, incluso cuando las personas más ricas tenían niveles altos de estrés.
Al contrario, parece que "un ingreso bajo amplifica los efectos adversos del estrés", señaló Lazzarino.
Los hallazgos no sorprendieron a un experto.
Los pobres siempre han contado con menos formas de combatir el estrés, aseguró Glyn Lewis, profesor de epidemiología psiquiátrica de la Universidad de Bristol, en Inglaterra.
"Por ejemplo, si se daña el coche, una persona más rica puede permitirse alquilar un nuevo coche o arreglar el viejo rápidamente, o cuenta con seguro para ello", apuntó Lewis.
 "Si uno tiene el dinero para buscar alternativas, es mucho menos estresante".
Los autores del estudio sugieren que las personas más ricas podrían tener mejores formas de manejar o contener el distrés, y más gente cercana que les ofrezcan ayuda.
Las investigaciones anteriores también han demostrado que los sistemas cardiovasculares de las personas más ricas se recuperan más rápidamente del estrés agudo, lo que podría contribuir a menos daño cardiovascular a largo plazo, anotaron los autores.
Sin embargo, el estudio no documentó la forma en que los niveles de estrés cambiaban con el tiempo, y los autores reconocieron que esto constituye una limitación de su investigación.

Aún así, Lazzarino dijo 

que los hallazgos podrían 

 ayudar a los investigadores 

a refinar las herramientas 

para medir el estrés.

 "Dado que sabemos que el estrés es muy malo para la salud, se podría plantear que todas las personas del planeta deberían hacerse pruebas para medir su estrés, y que los médicos de familia deberían evaluar a todos los pacientes que tengan respecto al estrés", comentó.
"Sin embargo, esta estrategia podría no ser muy rentable", añadió.
 "Señalamos que si uno se dirige específicamente a las personas con bajos ingresos la evaluación del estrés podría resultar muy útil y rentable".

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTES: Antonio Ivan Lazzarino, M.D., clinical research associate, department of epidemiology and public health, University College London, England; Glyn Lewis, Ph.D., professor, psychiatric epidemiology, Center for Mental Health, Addiction and Suicide Research, School of Social and Community Medicine, University of Bristol, England; Dec. 3, 2012, online, Archives of Internal Medicine

Sueño adicional podría ayudar a aguantar el dolor

Dormir más mejora la alerta diurna y reduce la sensibilidad al dolor en los adultos sanos, según un nuevo estudio de tamaño reducido.
La investigación incluyó a 18 voluntarios con privación leve del sueño que pasaron cuatro noches en que durmieron el tiempo normal para ellos o en que alargaron su periodo de sueño a diez horas por noche. El grupo de sueño extendido durmió, en promedio, 1.8 horas más por noche que el grupo de sueño normal.
Las pruebas mostraron que el aumento en el tiempo de sueño por noche se asoció con una mayor alerta diurna y menos sensibilidad al dolor.
El tiempo que las personas en el grupo de sueño extendido podían mantener el dedo en una fuente de calor aumentó en un 25 por ciento, hallaron los investigadores. Ese aumento es mayor que el hallado en un estudio anterior en que los participantes tomaron 60 miligramos del analgésico codeína antes de someterse a la misma prueba de sensibilidad al dolor.
El estudio, que aparece en la edición de diciembre de la revista Sleep, es el primero en mostrar que extender el sueño en las personas ligeramente privadas del sueño reduce su sensibilidad al dolor, apuntaron los investigadores en un comunicado de prensa de la Academia Americana de Medicina del Sueño (American Academy of Sleep Medicine). Este hallazgo y otros anteriores sugieren que la falta de sueño aumenta la sensibilidad al dolor.
"Nuestros resultados sugieren la importancia de un sueño adecuado en varias afecciones de dolor crónico o en la preparación para los procedimientos de cirugía electiva", apuntó en el comunicado de prensa el autor líder Timothy Roehrs. "La magnitud de la reducción en la sensibilidad nos sorprendió, cuando se comparó con la reducción producida por tomar codeína".
Aunque el estudio encontró una relación entre el sueño adicional y una menor sensibilidad al dolor, no demostró causalidad.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare FUENTE: American Academy of Sleep Medicine

lunes, 10 de diciembre de 2012

¿Cómo afecta la contaminación ambiental a los alimentos?


Los factores que relacionan el medio ambiente con los alimentos y su seguridad son numerosos

La contaminación ambiental supone un riesgo para la seguridad de los alimentos, un problema en aumento que precisa actuaciones consecuentes. El medio ambiente representa un factor determinante en la alimentación, influye en la selección de alimentos, determina los que están disponibles en cada región geográfica, condiciona los hábitos alimentarios, afecta a la composición nutricional y puede suponer una importante fuente de contaminación. En este artículo se detalla cómo influye el medio ambiente en la calidad de los alimentos y cuáles son las principales amenazas.
En el marco de la contaminación ambiental, algunos metales pesados que contaminan los alimentos forman parte de la corteza terrestre del planeta, por lo que su presencia es inevitable, mientras que sus efectos dependen de la concentración que llega de manera natural. Son contaminantes altamente distribuidos por todas las regiones del planeta y su erradicación es muy compleja. Arsénico, mercurio, plomo, cadmio y aluminio son los principales causantes de contaminación ambiental en los alimentos de manera natural. A ellos se suman otros metales o los mismos procedentes de la industrialización global.

Calidad y cantidad de contaminantes

El tipo de suelos, la altitud, la latitud

y el clima determinan las diferentes

variedades de alimentos que crecerán

En cierta manera, el medio ambiente "decide" el tipo de alimentos que se consumen, ya que influye tanto en la calidad como en la cantidad de estos. La climatología es un factor determinante, no solo por los productos que se cultivan en cada zona, sino también por las técnicas de procesado o conservación que se aplican. Los factores ambientales definen en gran parte estos aspectos. El tipo de suelos, la altitud, la latitud y el clima son fundamentales para el crecimiento de cada cultivo y determinan las diferentes variedades de alimentos que se recolectarán.
Este hecho implica también el desarrollo de la calidad y cantidad de producción animal, ya que representa una fuente de alimento para el ganado, que repercutirá en la calidad final de los alimentos. Sin embargo, este hecho queda bastante paliado dada la facilidad de intercambio entre los diferentes países o regiones de un mismo país, de ahí que el consumidor tenga a su disposición un amplio abanico de posibilidades viva donde viva.

El medio ambiente como fuente de contaminación

La presencia de bacterias es la principal fuente de contaminación en los alimentos procedentes del medio ambiente, más allá de los metales pesados u otras sustancias químicas. Salmonella, E. coli, Yersinia, Listeria o Campylobacter son los más frecuentes y de creciente importancia, ya que cada vez más presentan una mayor resistencia. Con el fin de evitar estos patógenos, se favorece el crecimiento de otros emergentes, más resistentes a los controles habituales de crecimiento bacteriano. En cuanto a la presencia de sustancias químicas, destacan los metales pesados, los elementos más importantes que, en la mayoría de los casos, tienen su origen en la actividad industrial.
  • Mercurio. La principal fuente de contaminación son las industrias químicas, ya que desechan una gran cantidad de este metal que se procesa en la naturaleza y acaba por ser acumulable. El pescado y productos pesqueros son la principal fuente de este metal.

  • Plomo. El plomo es un metal hasta ahora presente en herramientas como las tuberías, con lo que favorecía su acumulación en el agua de consumo. Hoy en día se han eliminado este tipo de tuberías o se han sustituido los cierres de plomo de las latas, lo que ha reducido de forma notable su acción. No obstante, este metal está presente como consecuencia del uso de gasolina y, si bien hoy en día, gracias al uso de gasolina sin plomo, el problema es mucho menor, se ha certificado que la cantidad de plomo en los cultivos de vegetales situados en las zonas más lejanas a autopistas y carreteras muy transitadas es menor.

  • Cadmio. Es de procedencia industrial, presente en pilas, plásticos, en las minas o en colorantes industriales. Según los especialistas, la ingesta de este metal se aproxima a la tolerada según la Organización Mundial de la Salud (OMS). El cadmio puede pasar del suelo a los vegetales de forma rápida, lo que favorece su detección en los alimentos.

PLAGUICIDAS

Los plaguicidas suponen un factor muy importante en la contaminación ambiental. Su aplicación no es directa a los alimentos, pero su uso en los cultivos fomenta su acción. Los alimentos más castigados por el uso de estas sustancias tan tóxicas son los vegetales, frutas y hortalizas, la leche, los derivados lácteos, los aceites y los productos de origen animal, como la carne y los huevos. Aunque estos químicos están controlados por ley y su uso es en principio restringido, son habituales los restos en los alimentos que llegan al consumidor.
 Via: Consumer.es

Menos frío pero muchas invesines térmicas


La recién iniciada temporada de invierno será menos cruda que otros años, pero habrá inversiones térmicas durante cerca de cinco meses con mucha contaminación para la zona metropolitana de Guadalajara, lo que generará daños a la salud de la población, afirmó el director del Instituto de Astronomía y Meteorología de la Universidad de Guadalajara, doctor Hermes Ulises Sánchez.
El especialista adelantó que de acuerdo a los modelos matemáticos éste será un invierno con un clima por encima de la media histórica, sin embargo, los efectos en cuanto a concentración de gases y partículas contaminantes se sentirán desde ahora y hasta el mes de abril de 2013.
Explicó que la falta de corrientes de vientos y lluvia de la época provoca que el aire se estacione en la atmósfera y permita la acumulación de partículas de ozono e hidrocarburos generados por los vehículos automotores e industrias en la ciudad.
El investigador del Instituto de Astronomía y Meteorología de la UdeG dijo que la intensidad de las inversiones térmicas y el riesgo para la población dependerán de cuántas partículas contaminantes emitan los automotores, las empresas e incluso los aparatos electrodomésticos en las casas, ya que todo ellos funcionan con combustibles fósiles que son los que causan la contaminación.


Recomendó a la población no hacer ejercicio durante la mañana y hasta el mediodía, ya que cerca del amanecer se genera la inversión térmica, que rompe cerca de las 10 u 11 de la mañana, que coincide con las horas de mayor tráfico en la ciudad.
Por ello es que insta también a la gente para que se cubra de manera adecuada las vías respiratorias, se abrigue y alimente bien, para evitar enfermedades tanto en el sistema respiratorio como la piel e incluso aquellas de carácter cardiovascular, para quienes padecen algún trastorno de este tipo.
También es recomendable evitar dejar encendida la luz o aparatos electrodomésticos si no se van a utilizar, además de utilizar el automóvil de manera mesurada.

domingo, 9 de diciembre de 2012

Prevenir la propagación de norovirus


Los norovirus son un grupo de virus afines. La infección por estos virus afecta el estómago y los intestinos causando una enfermedad llamada gastroenteritis (inflamación del estómago y los intestinos).

Todas las personas pueden contraer norovirus

Todas las personas pueden infectarse con norovirus y enfermarse. Además, usted puede enfermarse por norovirus varias veces durante su vida. La enfermedad a menudo aparece de manera repentina. La persona puede sentirse muy mal, tener cólicos estomacales, vómito o diarrea.

Los norovirus son la causa más frecuente de gastroenteritis en los Estados Unidos. Los CDC calculan que todos los años hay más de 20 millones de casos de gastroenteritis aguda causados por norovirus. Esto quiere decir que todos los años, 1 de cada 15 estadounidenses se enferma por norovirus. También se estima que causan más de 70,000 hospitalizaciones y unas 800 muertes anuales en este país.

Muchos nombres para los mismos síntomas

Una mujer tomándose el estomago con sus manos

Tal vez usted haya escuchado que a la enfermedad por norovirus también se le conoce como "intoxicación alimenticia" o "gripe estomacal". Es verdad que la intoxicación alimenticia puede ser causada por norovirus. Sin embargo, otros gérmenes y sustancias químicas también pueden causar intoxicación alimenticia. La enfermedad por norovirus no está relacionada con la influenza o gripe, una infección respiratoria causada por el virus de la influenza.

Los síntomas de la infección por norovirus por lo general consisten en:

  • diarrea
  • vómito
  • náuseas
  • cólicos estomacales

Otros síntomas menos frecuentes pueden ser:

  • fiebre baja
  • escalofríos
  • dolor de cabeza
  • dolores musculares
  • sensación generalizada de cansancio

La enfermedad por norovirus por lo general no es grave. La mayoría de las personas se recuperan en 1 a 2 días. Pero es posible que la infección se agrave, particularmente en niños pequeños, ancianos y personas con otras afecciones, lo cual puede llevar a deshidratación grave, hospitalización y hasta la muerte.

Una persona se puede deshidratar si no puede beber suficientes fluidos para remplazar los líquidos que pierda por numerosos episodios de vómito o diarrea durante el día. Los síntomas de deshidratación incluyen una disminución en la orina, boca y garganta secas y sensación de mareo cuando se está de pie. Un niño deshidratado también puede que no tenga lágrimas al llorar o que le salgan muy pocas y que esté inusualmente soñoliento o inquieto.

La mejor manera de prevenir la deshidratación es tomando bastantes líquidos. Los sueros de rehidratación oral son los que más ayudan en casos de deshidratación grave. Pero otras bebidas sin cafeína ni alcohol pueden ayudar si la deshidratación es leve. Sin embargo, estas bebidas no remplazan nutrientes y minerales importantes que se pierden con el vómito y la diarrea.

Si cree que usted o alguien a quien cuida está gravemente deshidratado, consulte a su médico. Para más información sobre norovirus y deshidratación, consulte tratamiento de los norovirus (en inglés).

Los norovirus se transmiten rápidamente

Los norovirus y los alimentos

Los norovirus son la causa principal de enfermedad por alimentos contaminados en los Estados Unidos; contribuyen a más casos de enfermedad que todos los demás virus, bacterias y parásitos juntos. De todos los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos de una causa conocida en los Estados Unidos, más de la mitad son producto de los norovirus. Los tipos de alimentos que más frecuentemente están vinculados a brotes por norovirus incluyen verduras de hojas verdes (como la lechuga), frutas frescas y mariscos (como las ostras). Sin embargo, cualquier alimento que se sirve crudo o que se manipula después de ser cocinado puede contaminarse con norovirus.

Los norovirus se pueden transmitir rápidamente de persona a persona en lugares cerrados y concurridos, como instituciones de cuidados prolongados, guarderías, escuelas, hoteles y cruceros. También pueden ser una causa principal de gastroenteritis adquirida en restaurantes y lugares donde se sirve comida si los alimentos están contaminados.

Los norovirus se encuentran en las heces y el vómito de las personas infectadas. Usted los puede contraer al:

  • consumir alimentos y líquidos contaminados con norovirus (cuando alguien con las manos contaminadas con vómito o materia fecal toca la comida o bebidas);
  • tocar superficies u objetos contaminados con norovirus y luego llevarse las manos o los dedos a la boca; 
  • tener contacto directo con una persona que está infectada por norovirus (por ejemplo, al cuidar de alguien enfermo por norovirus o al compartir alimentos o cubiertos con alguien que está infectado).

Las personas infectadas por norovirus son contagiosas desde el momento en que comienzan a sentirse mal hasta por lo menos 3 días después de recuperarse. Sin embargo, algunas personas pueden ser contagiosas por más tiempo.

Norovirus: No hay vacuna ni tratamiento

No hay vacuna para prevenir la infección por norovirus. Tampoco hay un medicamento para tratar a las personas que se enferman por estos virus. Los antibióticos no sirven para tratar la enfermedad. La razón es que estos medicamentos combaten bacterias, no virus. La mejor manera de reducir la probabilidad de contraer norovirus es seguir unos consejos sencillos.

Detenga la transmisión de norovirus

Foto: Jabón en la mano

Practique una higiene adecuada de las manos:  Lávese las manos minuciosamente con agua y jabón, especialmente después de ir al baño o de cambiar pañales y siempre antes de comer o preparar alimentos.

Si no hay agua ni jabón, utilice un desinfectante para manos a base de alcohol. E

stos productos pueden reducir rápidamente el número de gérmenes en las manos en algunas situaciones, pero no  deben sustituir el lavado con agua y jabón.

Practique medidas de precaución en la cocina: Lave minuciosamente las frutas y verduras y cocine bien las ostras y otros mariscos antes de consumirlos.

No prepare alimentos cuando tenga la infección: Las personas enfermas por norovirus no deben preparar alimentos para los demás mientras presenten los síntomas y hasta 3 días después de recuperarse de la enfermedad (consulte la hoja informativa Norovirus: Personas que manipulan alimentos  (en inglés).

Limpie y desinfecte las superficies contaminadas: Después de un episodio de vómito o diarrea, limpie y desinfecte inmediatamente las superficies contaminadas con un limpiador de uso doméstico a base de cloro, siguiendo las indicaciones de la etiqueta. Si no tiene un producto de esa clase, puede utilizar una solución de lejía agregando de 5 cucharadas a 1.5 tazas de cloro casero por galón de agua.

Lave bien la ropa: Retire todas las prendas y ropa de cama que se hayan contaminado con vómito o materia fecal y lávelas inmediatamente. Manipule con cuidado las prendas y ropa sucias, sin sacudirlas, para evitar la propagación de los virus. Use guantes desechables o de caucho, si los tiene, mientras manipule prendas y ropa de cama sucias y lávese las manos después. Esas prendas y la ropa de cama se deben lavar con detergente en el ciclo de lavado máximo de la lavadora y secarse en la secadora.

jueves, 6 de diciembre de 2012

Controlando bien el estrés la gente no se enferma


Estrés, mala alimentación y adicciones provocan infertilidad masculina
Estudioso de la UdeG buscará comercializar sustratos de plantas que tratan este problema



La infertilidad masculina es ocasionada sobre todo por estrés constante, las adicciones, una mala alimentación, incluso influyen algunos factores de tipo genético, señala el investigador del Instituto de Enfermedades Crónico Degenerativas de la Universidad de Guadalajara, Luis Huacuja Ruiz.
“El estrés para mí, es algo que tenemos que controlar. Yo digo que manejando puras emociones y controlando bien el estrés, la gente no se enferma, por eso el paciente crónico infértil, ha sido una persona que ha vivido un estrés crónico por años, por eso se destruye el espermatozoide”.
Mediante estudios en laboratorio y clínicos, el doctor en ciencias biomédicas adscrito al Centro Universitario de Ciencias de la Salud, ha probado que con sustratos de plantas, es posible revertir la infertilidad masculina, sufrida incluso por años, normaliza el semen y se logran embarazos espontáneos.

Normalizar la membrana de los espermatozoides
A partir de mezclas de plantas como romero, alcachofa y boldo, ha obtenido sustancias con las que “normaliza” la membrana de los espermatozoides, es decir, “la composición y estructura de la membrana queda corregida, por que estaba dañada, ese daño se llama peroxidación”.
Huacuja Ruiz recordó que en estudios realizados en el Hospital Civil de Guadalajara “Juan I. Menchaca”, en la década de los 90, analizaron las causas de la infertilidad del hombre. Trabajaron con 160 parejas. Además han detectado que el tratamiento con el sustrato es efectivo al 100 por ciento.
“Con el tiempo, el hombre ha bajado su densidad espermática. En 1928, están los registros, el hombre eyaculaba 110 o 120 millones de espermatozoides por mililitro. En función de tiempo, ahora lo que se eyacula son 30 o 40 millones por mililitro”.

lunes, 3 de diciembre de 2012

Pancreatitis


El páncreas es una glándula grande ubicada detrás del estómago y cerca de la primera parte del intestino delgado que segrega jugos digestivos en el intestino delgado a través de un tubo llamado conducto pancreático. El páncreas también libera las hormonas insulina y glucagón en la sangre.
La pancreatitis es una inflamación del páncreas. Esto ocurre cuando las enzimas digestivas comienzan a digerir el páncreas. La pancreatitis puede ser aguda o crónica. De cualquier forma es grave y puede traer complicaciones.
La pancreatitis aguda ocurre de repente y generalmente desaparece en pocos días con tratamiento. A menudo es causada por cálculos biliares. Los síntomas comunes son dolor intenso en la parte superior del abdomen, náuseas y vómitos. El tratamiento suele ser fluidos, antibióticos y analgésicos por vía intravenosa durante unos días en el hospital.
La pancreatitis crónica no se cura o mejora. Empeora con el tiempo y lleva a daño permanente. La causa más común es un consumo excesivo de alcohol. Otras causas pueden ser fibrosis quística y otras enfermedades heredadas, grandes cantidades de calcio o grasa en la sangre, algunos medicamentos y enfermedades autoinmunes. Los síntomas incluyen nauseas, vómitos, pérdida de peso y heces grasosas. El tratamiento suele ser fluidos, analgésicos por vía intravenosa y nutrición artificial durante unos días en el hospital. Luego de su estadía en el hospital, deberá tomar enzimas y llevar una dieta especial. También es importante no fumar ni beber alcohol.
NIH: Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón

Comienzan las pastorelas


  • Cartelera del 6 al 17 de diciembre


La Secretaría de Cultura de Jalisco a través de la Dirección General de Actividades Culturales, apoya al teatro y lleva a escena obras como Y así perdió el Diablo que presentará la Compañía de Teatro Detrás del Telón, bajo la dirección de Oscar Kastell.

Las funciones se llevarán a cabo el 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14, 15, 16 y 17 de diciembre en la Sala Higinio Ruvalcaba del Ex Convento del Carmen, de lunes a sábado a las 20:30 horas y domingo a las 18:00 horas.

Se trata de una pastorela en la que se combina la belleza del dialogo, la vistosidad y el colorido del vestuario.

Una vez que a los pastores del arcángel San Miguel les ha dado el anuncio del nacimiento del mesías, estos emprenden su camino a Belén, más son tentados por Lucifer para impedirles llegar a su destino.

El costo general de ingreso es de 70 pesos y 50 niños, estudiantes y maestros con credencial vigente, así como personas de la tercera edad.

El 10 de diciembre, en la Capilla Elías Nandino del Ex Convento del Carmen se presentará Panorama de teatro, de Gabriel Gutiérrez. A las 20:00 horas iniciará un de las conferencias en las que se incluyen lecturas de fragmentos de obras teatrales de carácter universal. En esta ocasión el tema a desarrollar será Roma, pasando por  Plauto, Terencio, Juglares y Comedia del Arte. Entrada libre.

Los días 6, 7, 8, 9, 13, 14, 15 y 16 de diciembre en el Patio del Ex Convento del Carmen se llevará a cabo el Concurso de pastorelas, cuyas funciones serán a las 18:00 y 20:30 horas.

El boleto de ingreso tendrá un costo general de 40 pesos y 30 niños, estudiantes, maestros y personas de la tercera edad presentando credencial vigente. El día de clausura todos los boletos tendrán un costo de 60 pesos.

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